Gia Vị Trân Châu

Tiêu Đen Hạt

Tiêu Đen Hạt

Hồ tiêu của Gia Vị Trân Châu được canh tác theo chương trình nông nghiệp bền vững. Tiêu đen hạt được chọn lựa kỹ càng, làm sạch bằng hệ thống máy hiện đại.
Tiêu đen hạt được tiệt trùng bằng hơi nước hoặc không tiệt trùng tùy theo yêu cầu của khách hàng.
Sản phẩm tiêu đen sạch, an toàn, giúp món ăn thơm ngon hơn. 

Loại sản phẩm Tiêu Đen Hạt
Khối lượng
Thành phần Tiêu Đen Hạt
Cách dùng

Hồ tiêu được canh tác theo chương trình nông nghiệp bền vững. Sản phẩm tiêu sạch, an toàn, giúp món ăn thơm ngon hơn. 

Bảo quản Nơi khô ráo, thoáng mát
Nơi sản xuất Việt Nam

Loại sản phẩm    Tiêu đen hạt
Khối lượng    Đóng gói theo yêu cầu của khách hàng
Thành phần    100% tiêu đen hạt
Cách dùng    Dùng làm gia vị trong các món ăn
Bảo quản    Nơi khô ráo, thoáng mát
Nơi sản xuất    Việt Nam
Hạt tiêu đen là một trong những gia vị không thể thiếu trong hầu hết các món ăn của Việt Nam cũng như trên toàn thế giới.

Hạt tiêu đen được dùng phổ biến trong hầu hết các món ăn: giúp khử mùi tanh của thực phẩm; dậy mùi thực phẩm; tạo vị cay cho các món ăn:  các món cá kho, thịt kho, um, xào.  Cháo trắng hành bỏ thêm vài hạt tiêu giúp trị cảm, sốt. Không những tạo vị thơm cho món ăn mà hương thơm của hạt tiêu còn kích thích vị giác của người dùng, tạo cảm giác ngon miệng với vị cay nồng của tiêu và cải thiện tình trạng biếng ăn.

Trong tiêu có 1,2-2% tinh dầu, 5-9% piperin và 2,2-6% chanvixin. Piperin và chanvixin là hai loại ankaloit có vị cay hắc làm cho tiêu có vị cay. Trong tiêu còn có 8% chất béo, 36% tinh bột và 4% tro và một lượng lớn Vitamin C.
Bên cạnh là loại gia vị được sử dụng rộng rãi, hạt tiêu đen còn còn có tác dụng giúp cải thiện các vấn đề sức khỏe của con người: 
Cải thiện hệ tiêu hóa và các vấn đề về dạ dày
Hỗ trợ giảm cân, tiêu biến mỡ thừa
Điều trị cảm cúm và ho
Bên cạnh đó, bột tiêu đen còn có công dụng: kích thích tiêu hóa, giảm đau, chống nôn, làm ấm bụng, chữa viêm phế quản và ngăn ngừa ung thư.

Sản phẩm liên quan